Speisen

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Zusätzlich zur übersichtlichen Speisekarte werden die speziellen Tagesgerichte auf der grünen Glassäule angeschrieben. Hier findet man täglich frische und exotische Neuigkeiten.

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Vorspeisen:

Softshell Crab Gemüsetempura in der Bentobox mit Yuzu-Chilimayonnaise
“Tom Kha Gai” Kokos-Chili-Suppe mit Huhn, Austernpilze, Frühlingszwiebel

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Hauptspeisen:
Gelbes Thai Churry  mit Fisch des Tages und Jasminreis
Aus dem Wok: fein geschnittene Hühnerbrust oder Wildgarnelen mit Gemüse
Filet vom Black Angus gegrillt, mit Heurige Kartoffeln und Roquefort

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Desserts:
Hausgemachte verschiedene Sorbet
Fondant von der Valrhona-Schokolade, Matcha Grüntee-Eis, Passionsfrucht

Hier finden Sie die Lois Stern Restaurant Speisekarte.

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Take away

Unsere Fische entsprechen den höchsten Qualitätsstandards (MSC) Gütesiegel und sind aus nachhaltigem Fischfang.

  • Sashimi Label Rouge Lachs, Hamachi, Yellow fin Thunfisch Groß oder Klein
  • „Tom Kha Gai“ Kokos-Chilisuppe mit Huhn Austernpilze, Frühlingszwiebel, Koriander
  • „Tom Yum“ scharf-sauere Suppe mit Fisch, Gemüse und Thaikräuter
  • Shiro-Misosuppe mit Seidentofu, Buchenpilze, Frühlingszwiebel
Ihre Bestellung nehmen wir gerne bis 15.00 Uhr entgegen.
Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie Ihr Geschirr für die Suppen mitzunehmen. Vielen Dank.

Lois Stern Essen & Trinken Josef-Pirchl-Str. 3 A-6370 Kitzbühel Tel.: +43 5356 74882