Speisen

Zusätzlich zur übersichtlichen Speisekarte werden die speziellen Tagesgerichte auf der grünen Glassäule angeschrieben.
Hier findet man täglich frische und exotische Neuigkeiten.

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Vorspeisen:

NEU:
CEVICHE VOM HAMACHI, SCHALOTTEN, GRÜNE PAPAYA, AVOCADO, KORIANDER UND YUZU-KOSHUSALSA

BABA GANUSH, GRIECHISCHER JOGHURT, PETERSILIENÖL, SUMACH, GRANATAPFEL UND PAPADOM

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Hauptspeisen:

ROTES THAI CURRY MIT ENTE, GEMÜSE, GERÖSTETE ERDNÜSSE, KRÄUTER UND PANDANUS JASMINREIS

RIB EYE VOM AUSTRALISCHEN BLACK ANGUS MIT ERDÄPFEL, WILDER BROCCOLI UND TRÜFFEL-MISO SAUCE

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Desserts:

VALRHONA SCHOKOLADENCREME UND MISO-VANILLEEIS

CRÈME BRULÉE UND NOUGATEIS
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Hier finden Sie die aktuelle aktuelle Menükarte.
Here you can find the current menu.

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Take away

Wir bitten um rechtzeitige telefonische Vorbestellung:

Sashimi Label Rouge Lachs, Hamachi, Yellow fin Thunfisch Groß oder Klein

Unsere Fische entsprechen den höchsten Qualitätsstandards (MSC) Gütesiegel und sind aus nachhaltigem Fischfang.

Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie, Ihr Geschirr für die Suppen mitzunehmen. Vielen Dank.