Speisen

Zusätzlich zur übersichtlichen Speisekarte werden die speziellen Tagesgerichte auf der grünen Glassäule angeschrieben.
Hier findet man täglich frische und exotische Neuigkeiten.

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Vorspeisen:

NEU:
CEVICHE VOM HEILBUTT, SCHALOTTEN, GRÜNE PAPAYA, AVOCADO, KORIANDER UND CHILI-LIMESALSA

BABA GANUSH, GRIECHISCHER JOGHURT, PETERSILIENÖL, SUMAC, PIGNOLIEN UND PAPADOM

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Hauptspeisen:

GELBES THAI CURRY MIT JAKOBSMUSCHEL, GEMÜSE, GERÖSTETEN ERDNÜSSEN, KRÄUTER UND PANDANUS JASMINREIS

RIB EYE VOM AUSTRALISCHEN BLACK ANGUS GEGRILLT MIT ERDÄPFEL UND ANTICUCHOSAUCE

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Desserts:

VALRHONA SCHOKOLADENCREME UND HAUSGEMACHTES MATCHAEIS

CRÈME BRULÉE UND NOUGATEIS
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Hier finden Sie die aktuelle Menükarte Lois Stern Restaurant.
Here you can find the current menu.

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Take away

Wir bitten um rechtzeitige telefonische Vorbestellung:

Sashimi Label Rouge Lachs, Hamachi, Yellow fin Thunfisch Groß oder Klein

Unsere Fische entsprechen den höchsten Qualitätsstandards (MSC) Gütesiegel und sind aus nachhaltigem Fischfang.

Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie, Ihr Geschirr für die Suppen mitzunehmen. Vielen Dank.